Neler yeni
Blue
Red
Green
Orange
Voilet
Slate
Dark

Patatesli hamburger ekmeği

Polen

Radyo Founder
Katılım
14 Mar 2021
Mesajlar
3,557
Tepkime puanı
2
Puanları
38
Yaş
29
Konum
istanbul
IRC Sunucu
Yok!
İlişki Durumu
Karmaşık
patatesli-hamburger-ekmegi.webp


Malzemeler
  • 1 Kilogram Un
  • 600 Gram Süt
  • 50 Gram Zeytinyağı
  • 24 Gram Tuz
  • 100 Gram Şeker
  • 33 Gram Instant Maya
  • 150 Gram Patates
  • 2 Adet Yumurta sarısı
  • 50 Gram Tereyağı

Yapılışı
  • Sütle mayayı açın.
  • Daha sonra tuz hariç bütün malzemeleri karıştırın. İyice yoğurduktan sonra tuzu ekleyin. Pürüzsüz, elastik bir kıvam alana kadar yoğurun.
  • 90 gr bezelere ayırın (mandalina büyüklüğü) ve yaklaşık 20-30 dakika dinlendirin.
  • Fırın tepsisine alıp üzerine yumurta sarısın sürün ve susam serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirin.

Kaynakça Tarifist​
 
Üst Alt