IRCortam.Com - İRC Forumları - İRC Forum Sitesi Güncel Ortam Haberler Türkiye`den Haberler Kilosu 50 bin lirayı bulan safranı, at kılıyla taklit ediyorlar
Kilosu 50 bin lirayı bulan safranı, at kılıyla taklit ediyorlar
Serzenish
Kilosu 50 bin lirayı bulan safranı, at kılıyla taklit ediyorlar
0
20
  • Derecelendirme: 0/5 - 0 oy
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

[-]
Etiketler
ediyorlar kilosu bulan safranı at lirayı kılıyla 50 bin taklit

Konuyu Okuyanlar:1 Ziyaretçi
Şuan Offine!
Şuan Offine!
Serzenish Onursal Üye
*****
  • Konular2,919
  • Mesajlar2,920
  • Sunucu :
  • Cinsiyet :Erkek
  • Şehir :
  • İlişki :
  • Rep puanı 0

  • Puan: 21 TL
Kilosu 50 bin lirayı bulan safranı, at kılıyla taklit ediyorlar

Dünyanın en pahalı baharatları arasında yer alan, kilosu 40 ile 50 bin lira arasında değişen safranın taklitleriyle tüketici yanıltılıyor. Safran yerine gıda boyasıyla boyanmış mısır koçanı ipliği, at kılı gibi ürünler satılıyor. Uzmanlar, orijinal safranın renginin biraz daha koyu kırmızı olduğunu ve renk verdiğini belirtiyor.Üretim yeri ağırlıklı olarak Orta Asya olan safran, yüksek fiyatıyla dikkat çekiyor. Baharat özelliği dışında gıda, boya ve ilaç sanayisinde de kullanılan safran, kendi ağırlığının 100 bin katı kadar suyu sarı renge boyayabiliyor.Üretimi ve toplanması zahmetli olan safrandan 1 kilo elde etmek için yaklaşık 150 bin çiçek, el işçiliğiyle toplanıyor. Kilogram fiyatı 50 bin lirayı aşan safranın taklitleri internette satılıyor. Satışı ağırlıklı olarak gramla yapılan safranın internetteki gram fiyatı 10 liraya da 200 liraya da bulunabiliyor.Gıda Mühendisleri Odası Antalya Şube Başkanı Ali Manavoğlu, mısır koçanı ipliklerinin, at kılının ve Hindistan cevizinin ipliksi tabakasının boyanarak 'safran' diye satıldığını söyleyerek tüketicileri uyardı.
Manavoğlu, “Safranın bu kadar önemli olmasının sebebi hem vermiş olduğu renk, aroma hem de hasadının zor, elde edilen ürünün az olmasıdır. Safran, bir çiçekten sadece 3 adet kıldan oluşan bir baharat" dedi.Safran alırken dikkat edilmesi gerektiğini belirten Manavoğlu şunları söyledi:
“İnternetten almak istediğimizde safranı birçok farklı fiyatta görebiliyoruz. Güncel olarak safranın kilogram fiyatı yaklaşık 50 bin lira. 50, 100 gramı 100 lira gibi rakamlara satılıyor. Burada ise taklit ürünlere dikkat etmek gerekiyor. Safranı taklit için mısır koçanlarının ipliklerinin boyanması, at kılının boyanması, Hindistan cevizinin ipliksi tabakasının boyanarak safranmış gibi satılması ne yazık ki karşımıza çıkıyor."Orijinal safranın suya atıldığında renk verdiğini söyleyen Manavoğlu, “Önceki yıllarda İspanya, 1,5 tonluk safran üretim kapasitesine sahipti ancak aynı yıl 190 ton safran ihracatı yapmış. Bu aradaki yüzlerce tonluk safran neyden üretilmiş tamamen belirsiz. Bu durum orijinal safran üreticilerini zor duruma sokabiliyor" dedi.Türkiye'de çok fazla noktada kullanımı olmadığını belirten Manavoğlu, "İlk bakışta anlamak biraz zor olabilir. Orijinal safranın rengi biraz daha koyu kırmızı ve elinize aldığınızda herhangi bir renk vermemesi gerekiyor" tavsiyesinde bulundu.


Konu ile Alakalı Benzer Konular
Konular Yazar Yorumlar Okunma Son Yorum
  Balinanın kusmuğundan yapılan kokunun kilosu 16 bin lira Serzenish 0 10 26-11-2021, Saat: 20:53
Son Yorum: Serzenish
  Gribe kalkan ıhlamurun kilosu 400 lira Astro 0 30 19-10-2021, Saat: 12:43
Son Yorum: Astro
  Kilosu 4 bin liraya canlı sünger Astro 0 39 15-10-2021, Saat: 08:41
Son Yorum: Astro
  Hamsinin kilosu 10 liraya düştü Astro 0 68 13-10-2021, Saat: 13:32
Son Yorum: Astro
  Savcı, kazada ölen çocuğu kusurlu bulan raporu dikkate almadı Astro 0 49 12-10-2021, Saat: 23:22
Son Yorum: Astro

Hızlı Menü:

Forum Sitesi - Uğur AĞDAŞ
gaziantep escort - beylikdüzü escort - esenyurt escort - avcılar escort buca escort